研究茶多酚对牙菌斑的影响 。 方法 茶多酚用乙醇， 乙酸乙酯从绿茶中提取， 并用ＦｅＣｌ３及薄层层析法鉴定， Ｓ．ｓｏｂｒｉｎｕｓ６７１５的游离型和结合型ＧＴＦ分别经硫酸铵和尿素处理获得， Ｓｏｍｏｇｙｉ法测ＧＴＦ酶活性， 染色法测蛋白质含量， 蒽酮法测茚矣糖含量 。 【茶多酚抗牙菌斑作用机理的体外研究】完成机构：华西医科大学口腔医学院
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