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【莲菜大肉饺子馅怎么做 如何做莲菜大肉饺子馅】1、莲菜洗干净，去皮，姜去皮，切丁，葱，切丁 。
2、把切好的，莲菜，葱姜拌到一起，加入，适量的盐，花椒粉，味精，然后用炒锅热些花生油直接浇再拌好的馅里，再倒些香油 。
3、做好准备工作，就可以直接包饺子
4、包好的饺子等下锅 。熟了直接出锅即可 。
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