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【湛江小吃咸包怎么做的 怎么做湛江小吃咸包】1、糯米三斤，粘米三斤，花生1斤，芝麻5两，油半斤，盐5两 。
2、首先就是备好馅，备好糯米，粘米打粉，馅可以根据个人口味，做香咸都可以 。糯米打粉之前要先浸泡两三个钟，然后捞起打粉 。
3、准备艾叶和米粉搅拌均匀，和米粉团 。
4、捏成一个个小米粉团，展开杆皮 。
5、用一块皮装上陷，再用另一块皮合上 。
6、外面用大树菠萝叶子包好 。蒸煮三十分钟左右 。
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