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【冷水下锅的冰冻馄饨要煮多久 冰冻馄饨要煮多久】1、冷冻馄饨需要煮10分钟左右 。不需要提前解冻 。在水没有完全沸腾之前把馄饨倒进锅中 。水开后加凉水继续煮避免馄饨皮过早破裂 。重复2~3次 。馄饨熟了会漂浮在锅内 。馄饨皮也会变得透明 。
2、注意事项 。冷冻的馄饨煮之前不需要拿出来解冻 。不然煮的时候馄饨皮很容易破 。速冻饺子要冷水下锅 。冷冻馄饨则是热水下锅煮 。在锅里放适量的水烧开 。水里面不断有小泡聚集的时候把馄饨倒进去 。
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