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【鸡蛋糕的制作方法步骤 鸡蛋糕的制作方法介绍】1、用料：鸡蛋两个、白糖40克、低筋面粉60克、植物油6克 。
2、鸡蛋加入白糖放入无油无水的容器中 。
3、温水打发至蛋糊变稠 ， 基本没有大的气泡 。
4、低筋面粉过筛 ， 将面粉倒入鸡蛋糊中 。
5、翻拌均匀后 ， 再倒入植物油 。
6、再搅拌均匀 ， 装入裱花袋中 ， 挤入小纸杯中 。
7、烤箱180度预热 ， 中层烤15分钟左右即可 。
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