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【一般电饭煲煮粥要多久 电饭煲煮粥大概时间】1、15~20分钟 。但电饭煲煮粥不同材料不同米量用的时间不同，煮粥的水漫过米高度为食指前两个关节，煮的时间越长，米粒越烂 。粥有煮和焖两种方法 。煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓的方法 。
2、焖法是指用旺火加热至滚沸后，倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约２小时即成 。
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