文章插图
【兴凯湖大白鱼怎么做好吃 兴凯湖大白鱼如何做好吃】1、用料：白鱼、茭白、咸菜、猪油、葱段、葱花、干辣椒丝、蒸鱼豉油、姜丝、料酒 。
2、白鱼去鳞，内脏洗净 。用刀靠着主骨片下2片鱼肉 。再将鱼片背部切三分之二，不切断，切下鱼头鱼尾，鱼骨切段，摆入盘中，撒上料酒腌制10分钟 。咸菜、茭白洗净切成6厘米长 。将咸菜段、茭白丝铺在鱼中间 。
推荐阅读
- 鳎犸鱼怎么做好吃 鳎犸鱼应该怎么做好吃
- 铁锅甲鱼怎么做 铁锅甲鱼焖鸡的做法
- 三文鱼刺怎么去除
- 带鱼身上的白鳞怎么去掉
- 鲳鱼怎么清洗内脏
- 世界上有什么鱼 盘点世界上最好看的10种鱼
- 黄曼龙鱼凶还是蓝曼龙 黄曼龙鱼和蓝曼龙哪个凶
- 芹菜炒鱿鱼怎么做 芹菜炒鱿鱼的烹饪方法
- 大鲅鱼肝脏可以吃吗？
- 铁锅怎么样煎鱼不粘锅不掉皮