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明天就是冬至节气了 ， 冬至又称冬节、亚岁等 ， 是冬日里非常重要的节气之一 ， 也是非常受重视的传统节日 ， 很多地区对冬至的重视能和过年相比 ， 所以民间又有“冬至大如年”的说法 ， 冬至过后 ， 离过年是越来越近 ， 这段时间也是比较忙碌的 ， 开始陆续打扫卫生 ， 置办年货等等；
冬至因为是很重要的一个时间点 ， 所以这其中也有很多讲究 ， 大家都希望能为即将过去的一年划上圆满的句号 ， 也希望新的一年能往事顺利 ， 所以在冬至这一天 ， 有很多老一辈留下来的传统 ， 为家人祈福纳财 ， 其中“冬至吃3宝 ， 财富往家跑”的说法是最常见的 ， 那这3宝是指哪三宝呢？有什么讲究呢？下面文中会和大家具体分享 ， 提早准备 ， 尊重传统财源滚滚好运来 ， 喜欢的朋友可以试试！
一宝：【白菜】
白菜和“百财”同音 ， 所以有招财、百财聚来的美好寓意 ， 在冬季 ， 白菜是最受欢迎的一种蔬菜 ， 除了寓意好 ， 它本身的营养价值也很高 ， 白菜被称为是“百菜之首” ， 含有丰富的维生素、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、钾、钠、钙等微量元素 ， 能促进肠道蠕动 ， 而且白菜的热量很低 ， 水分含量高；
白菜的做法有很多 ， 常见的白菜饺子、白菜馅饼、酸辣大白菜等等 ， 下面和大家分享一个白菜萝卜汤的做法；
————【白菜萝卜汤】————
【原材料】萝卜适量、白菜、白玉菇、鸡蛋、食用油、食盐、胡椒粉、枸杞；
【白菜萝卜汤的做法】
1、准备需要的原材料 ， 萝卜三分之一个 ， 几张白菜叶子 ， 一盒白玉菇、2个鸡蛋 ， 食材的数量根据家里的人数来决定；
白玉菇切掉根部 ， 清洗干净备用 ， 白萝卜去皮切成薄片 ， 白菜清洗干净之后 ， 白菜叶子和白菜梗分开；
2、锅烧热 ， 加入适量的食用油 ， 下入鸡蛋 ， 底面煎至凝固之后 ， 翻面 ， 煎成荷包蛋 ， 两个荷包蛋煎好之后 ， 先出锅备用；
3、再往煎鸡蛋的锅中加入白菜梗、萝卜和白玉菇 ， 翻炒一下 ， 翻炒到食材变软 ， 微微出水的状态 ， 冲入热水 ， 下入荷包蛋 ， 大火煮开 ， 转中火炖煮5分钟；
4、煮到萝卜变色变软之后 ， 下入白菜叶子和枸杞 ， 开始调味 ， 一勺食盐、少许白胡椒粉 ， 一点鸡精 ， 翻拌均匀 ， 出锅；
二宝：【鱼】
鱼和“余”同音 ， 所以自古都有“年年有余”的说法 ， 而且鱼的营养价值也很高 ， 其中含有丰富的优质蛋白、维生素A、维生素B族、还有钙、磷、铁等微量元素 ， 尤其是蛋白质 ， 仅次于虾 ， 经常吃鱼不仅能补充蛋白质 ， 还能增强抵抗力 ， 鱼的品种有很多 ， 根据家里人的喜好选择自己喜欢的 ， 下面和大家分享一个酸菜鱼的做法；
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