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【茼蒿和芦蒿的区别 茼蒿和芦蒿哪里不同呢】1、茼蒿和芦蒿的区别是两长相气味均大不相同 。
2、芦蒿 ， 又叫做蒌蒿、香艾、水艾 ， 菊科蒿属 ， 分为白蒿、青蒿等多个种类 。它带有一股浓浓的清香味 ， 我们主要是吃它的嫩茎部分 ， 清脆爽口 ， 清香悠悠 。它含有多种维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素 。芦蒿性凉、清热解毒 ， 有清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效 。
3、茼蒿 ， 又叫做蓬蒿、菊花菜、蒿菜 ， 也是菊科蒿属 。根据叶片大小分类 ， 有叶茼蒿和小叶茼蒿两类 。它带有的特殊香味与芦蒿不同 ， 而且味道稍淡 。它的幼苗、嫩茎、叶子都是我们常吃的 ， 可以用来是生炒、凉拌、煮汤都可以 。茼蒿有清血、养心、降压、润肺、清痰等功效 。
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