本文运用HS-GC法对20种酒类、10种茶类的挥发性成分进行了分析 , 找出了两类物质各自的共有特征峰及其相对含量比 , 再参照一些非共有峰可对各类物质进行细分 , 并考查了方法的重现性 。 【HS-GC法鉴别酒和茶叶的种类】完成机构:[1]中国人民公安大学,北京100038 [2]三门峡市公安局,河南三门峡472000
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