文章插图
【泡鸡爪不辣的制作方法和配料 怎么制作泡鸡爪不辣】1、准备鸡爪一斤 ， 姜片适量 ， 料酒一瓶盖 ， 盐3-4勺 ， 蒜一个 ， 酱油适量 ， 黑醋适量 ， 糖4勺 。
2、准备好材料 ， 鸡爪洗净去鸡爪指甲 。
3、在锅里放凉水 ， 下鸡爪 ， 放姜片 ， 倒入料酒 ， 放3勺盐 。盖上锅盖煮开 。煮到水沸腾后大概7-10分钟左右关火 。（熟了就可以）
4、倒掉煮的水 ， 冲洗干净鸡爪 ， 放冰块再加冰水浸泡一会儿 。
5、把蒜剁成泥 。找个保鲜盒加入糖 ， 盐 ， 黑醋 ， 酱油 ， 蒜泥 ， 麻油 ， 拌匀 。
6、把浸泡冰水后的鸡爪取出切半（也可以不切） ， 然后浸泡在酱汁里面放冰箱冷藏12-24小时 。
推荐阅读
- 米糊哪些食材要浸泡 米糊什么食材要浸泡
- 蒸大米饭放什么好吃 蒸大米时加入一物风味大不同
- 壁挂炉人不在家开着安全吗？
- 3种女人不适合吃阿胶
- 百香果籽要嚼吗 百香果的籽要不要嚼？
- 吃杏仁会胖吗 吃杏仁会不会胖
- 海参哪些人不能吃 哪些人不能吃海参
- 空腹跳绳再去吃饭好吗 空腹跳绳再去吃饭好不好
- 草莓不红放放能红吗？
- 适合泡水的水果有哪些 适合泡水的水果具体有哪些