【烤地瓜要先煮吗?】
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不需要用水煮,洗干净擦干之后放进烤箱或者炉子去烤就可以了 。
如果先水煮再烤的话,口味是会比较差的 。
一般来说,当您看到地瓜皮的表面开始焦化或鼓泡时,基本上就差不多了 。
此时,您可以将其取出并用手捏一下,感觉柔软就说明成熟了 。
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