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【蛋饺青菜汤怎么做 怎么做蛋饺青菜汤】1、主料：小白菜300g、香菇5g 。
2、调料：食盐适量、鸡精适量、调和油适量 。
3、青菜洗净切段 。
4、做好的蛋饺适量 。
5、香菇剪去蒂，洗净，撕小块 。
6、锅中放适量油，倒入香菇青菜煸炒 。
7、煸至青菜略塌软 。
8、放入蛋饺 。
9、加适量开水 。
10、煮至水沸腾，加适量盐 。
11、煮至青菜软熟，加适量鸡精 。
12、搅拌均匀即可出锅 。
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