文章插图
1、材料：香菜300克，花生米(生)150克，胡麻油20克，香油5克，盐4克，味精2克， 大豆油50克 。
2、将花生米入四成热的豆油锅内炸酥捞出，搓去红衣(不去亦可) 。
【香菜拌花生米的做法 香菜拌花生米的做法简单介绍】3、将嫩香菜去掉叶，粗的顺长剖开，切成2厘米长的段，入沸水中焯透，捞了投凉，沥净水分 。
4、将香菜铺在盘内，花生米堆放在香菜中间将花椒油、香油、精盐味精调匀浇在香菜上，食用时拌匀即成 。
推荐阅读
- 香菜苗又细又长怎么办
- 凉拌雪里蕻咸菜的做法窍门 怎么做凉拌雪里蕻咸菜
- 皮蛋拌豆腐是哪个地方的特色菜 皮蛋拌豆腐是哪里的特色菜
- 芹菜藕片怎么凉拌好吃 芹菜藕片如何凉拌好吃
- 薄荷凉拌吃了起什么作用
- 凉拌薄荷的做法
- 家常凉拌菜做法 家常凉拌菜怎样做
- 凉拌豆皮的家常做法简单窍门 凉拌豆皮怎么做
- 正宗凉拌折耳根的做法 怎么样做正宗凉拌折耳根
- 鱼腥草凉拌直接生拌吗？