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1、粽子冷冻、冷藏都可以 。
【粽子适合冷冻还是冷藏 粽子的保存方法】2、冷冻可以保存在90天内,冷藏可以保存在5天内 。变质的粽子打开时会更粘手,没有粽香味,会变酸,又或是酒精味 。把装粽子的袋子抽真空后,无论冷藏还是冷冻保存,会更不容易变质,而且卫生不串味 。从冰箱拿出后,需尽快食用,不宜再次进行冷藏或冷冻 。
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