中国食管癌发病率是世界平均水平的8倍 ， 广东则更高 ， 这与当地人喜热食热饮有关 。 食管癌被外国人戏称为“中国癌症” ， 因为中国人爱喝开水 ， 喝热汤 ， 喝热茶 ， 吃火锅等高温食物 。
现在很多人喜欢闲暇时泡杯功夫茶 ， 殊不知 ， 现冲现泡“趁热喝”的茶 ， 可能为食道癌埋下隐患 。 原因在于 ， 滚烫的水会烫伤食道黏膜 ， 引发口腔黏膜炎、食管炎等 ， 虽短期内自我会修复 ， 但反反复复 ， 时间久了 ， 可能触发癌变 。 因此 ， 习惯于喝热饮、热茶的人 ， 要改改这个习惯了 。
养生药茶喝起来
决明苦丁饮：本品由决明子、苦丁茶等药食两用的食材制作而成 。 据《中国药典》记载 ， 决明子清热明目、润肠通便；苦丁茶散风热、除烦渴 。 本品清肝明目 ， 生津降脂 ， 具有调理湿热体质的作用 。 对于夏季暑湿偏盛 ， 出现心烦身热、胸闷身重、口干咽燥、大便秘结、舌苔黄腻者 ， 可常饮 。 决明子还有降压降血脂等作用 ， 可治疗高血脂、高血压等疾病；苦丁茶对糖尿病、高血压、高血脂等疾病也有非常好的疗效 。
因此 ， 本款茶饮也非常适合于高血压、高血脂、高血糖、糖尿病患者 。
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