1600年左右 , 有三个地方因铸铁壶而闻名:
一、芦屋、筑前国省(现在福冈县)--生产俗称老式芦屋的釜;
二、佐野天明町、下野国(现在枥木县)--生产一种老式天明釜;
三、京都—生产一种老式京壶 。 以下探讨各地区的发展 。
一、芦屋
在芦屋早期的釜制造商历史很难明确 , 但有两个因素起了十分重要的作用 。 九州两边的芦屋市 , 比邻大陆地区 , 因此来往密集 。 铸铁的足迹不仅仅是在古坟时代(250-537) , 一开始先从中国经当时的韩国来往 , 后来更是直接经由九州与中国联系 。 其次芦屋有充足的铁原料 。 沿着海岸可以找到含铁的沙子 , 海岸后方山上的大片森林可以提供不可缺少的碳 。 镰仓时代(1185-1332)以前有不同的铁制品 。 例如厨房的釜和武器都是在福冈区制造 。 原平合战后的和平时期 , 带给当地人们安稳的生活 , 让人们把很多注意力放在了釜的制造上 。
十六世纪初工业繁盛 , 早期芦屋釜的形状就是以中国釜为原型 。 老式的芦屋釜 , 特点就是宽而稳的轮廓;其后改良的一些新式釜有中凸起的边缘或翼(在日本称为錏羽或羽) , 而这些可能是由中国汉代(西元前206年-西元220年)壶上金属环衍生出来的 。 芦屋瓶的另一个特点是雕刻柔细 , 并有很低的锥形壶嘴 。 芦屋壶的环付为日本所有壶的形式奠定了基础 , 并与中国壶的形式接近 。
除了芦屋自产的壶之外 , 还有很多来自日本其他地方的壶 。 例如越前、肥前、伊势、播磨、博多、岩美、天明、小田原等 , 这些地方都模仿芦屋壶颜色与设计 。 据说安土桃山时代间(1573-1599)芦屋壶的量产下降 , 并于1625年绝迹 。 这与京都壶的崛起有密切的关系 。
二、天明壶
佐野天明町能称为釜传统的起始地之一 , 地理性和实用性具有极大的关联 。 1940年平将门起义(名为天庆之乱) , 他征服了在关东地区的几个省市 , 最后败于藤原绣乡 。 平将门的崛起吸引了许多来自京都与大阪之间的河内国铸造师 , 聚集于现代枥木县西南的足利市制造武器 , 其为韩国手工艺者的后代 。 天明壶被人们认为是韩国式壶的原型 。 其特点就是像早期的天明壶有三条壶脚 。 天明壶的特点是简约 , 没有特殊装饰 , 且壶嘴相对比较高 。 在日本受到了很高的关注 。
老式天明釜
三、京都壶
名越弥七郎 , 名越家第五代传人 , 堪称当时京都第一制釜名人 。 十六世纪初期 , 京都内的三条区组建立了釜制造者协会 , 当时于那里制造的釜称为“京釜” 。 京釜开始运用烧贯技术 , 当铸好壶之后 , 再放到火里 , 再用一个硬刷打整 , 使之有光滑好看的表面 。 同时也是为了将壶做出仿旧的外观 , 并生产了一个不带凸边缘(羽落)的壶 。
【400年前的因铸铁壶而闻名的地区:芦屋、天明、京都】老式京壶
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