【麻姑茶有哪些文化渊源?】相传在东汉有一位云游仙女麻姑居此山修炼,春时采山上鲜嫩的茶树芽叶,汲清澈甘美的神功泉石之乳液,烹茗款客,其茶味鲜香异常,取名麻姑茶 。
据《南城县志》记载:“麻姑茶的制作盛于唐代”,据《名山志》曾有:“中国有三十六洞天,七十二福地,分布于九州四海,独有麻姑山,既有洞天,又有福地,秀出东南”的记载 。 麻姑山群山重叠、瀑布飞溅、云多雾重、清泉遍布、景致迷人,宜人宜茶的环境在口口相传中更增添了神秘的韵味 。
据《食品科技》1982年第七期一篇文章介绍:1856年4月27日,咸丰帝的懿嫔(即慈禧)生下了第八代皇帝载淳(即同治) 。 咸丰帝闻知此事,喜不自胜,便当即谕旨:“懿嫔著封为懿妃” 。 按照宫中规定,慈禧从此便可享受更高一级的生活待遇 。 于是,在她的饮食规定中就有:每月供给“麻姑茶”十四两 。
有诗叹道:“催贡文移下官府,那管山寒芽未吐 。 焙成粒粒似莲心,谁知侬比莲心苦 。 ”另有一首《竹枝词》描绘了当年贡茶的情景:“春雷昨夜报纤芽,雀舌银针尽内衙 。 柳外龙旗喧鼓吹,香风一路贡新茶 。 ”