松萝茶属绿茶类，为历史名茶，创于明初，产于黄山市休宁县休歙边界黄山余脉的松萝山 。 松萝茶的采制技术，早在四五百年前已达到精湛娴熟的程度，它具有色绿、香高、味浓等特点 。
产品特点
松萝茶的品质特点是，条索紧卷匀壮，色泽绿润，香气高爽，滋味浓厚，带有橄榄香味，汤色绿明，叶底绿嫩 。 饮后令人神驰心怡，古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞 。 喝过松萝茶的人都知道，初喝头几口稍有苦涩的感觉，但是，仔细品尝，甘甜醇和，这是茶叶中罕见的橄榄风味 。 松萝茶区别于其他名茶的显著特点是“三重”：色重、香重、味重 。 “色绿、香高、味浓”是松萝茶的显著特点 。
药用价值
松萝茶产于安徽省休宁县，是中国著名的药用茶 。 “徽州松萝，专于化食”，久饮能治顽疮、高血压等症 。 1930年赵公尚编著的《中药大辞典》中说松萝茶：消积滞、油腻、清火、下气、降痰 。 据有关资料介绍，过去徽州休宁一带流行伤寒、痢疾时，初染此病的患者，用沸水冲泡松萝茶频饮，三五日即可痊愈；病重者，用炒至焦黄色的糯米，加生姜片、食盐与松萝茶共煮后喝下，也有很好的疗效 。
松萝茶具有较高的药用价值，古医书中多有记载 。 《本经蓬源》：“徽州松萝，专于化食 。 ”《中药大辞典》（1930年赵公尚编著）：“松萝茶产于徽州，功用：消积滞油腻，消火、下气、降痰 。 ”
松萝茶的药理作用有兴奋、强心、利尿、收敛、杀菌消炎等 。 因此，饮用松萝茶，能消除精神疲劳，增强记忆力 。 多量煎吸对治痢疾有卓越疗效 。 儿茶酸能促进维生素c的吸收 。 维生素c可使胆固醇从动脉移至肝脏，降低血液中胆固醇，同时可增强血管的弹性和渗透能力，降低血脂，对冠心病高血压能起到很好的疗效 。 至今，山东济南一带的老中医开处方时，用松萝茶者甚多 。
【松萝茶属于什么茶？有什么特点？】营养成份
松萝茶的化学成份有水、单宁、氨基酸、生物碱、黄酮类，芳香化合物，维生素c、b2、d、p，烟碱酸、无机盐、碘、氟、麦角甾醇等三、四百种对人体有益的成分 。
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