就在无锡市一些地方的茶农为３月中旬那场寒流造成的损失而心痛时， 滨湖区马山镇群丰村的茶农们却喜上眉梢――他们种植的百余亩白茶， 因为生长周期“慢半拍”， 幸运躲过一劫 。 昨日获悉， 作为该市主要的白茶产区， 今年该镇种植的白茶已进入“盛产期”， 预计产量将达千余公斤， 使这一名贵茶叶品种首次大批量供应锡城市场 。
马山白茶其实是绿茶的一种， 据专家介绍， 白茶具有茶色清爽、香气浓郁等特点， 氨基酸含量是一般茶叶的３到４倍 。 早在北宋时期， 徽宗皇帝所著《大观茶论》中就提到过它 。 无锡市马山地区从２００１年开始引进种植白茶， 直至去年总产量也不过１５０公斤左右， 所以在市场上显得格外“珍稀” 。 据当地茶农介绍， 目前锡城市场上质量较好的白茶售价达每公斤４０００元以上 。
【马山白茶开采 首次大批量上市】
