茶话会是近代世界上一种时髦的集会 。 它既不像古代茶宴、茶会那样隆重和讲究， 也不像日本“茶道”要有一套严格的礼仪和规则， 而是以清茶或茶点（包括水果、糕点等）招待客人的集会， 有时也用于外交场合 。
追根溯源， 茶话会是在古代的茶宴、茶会的基础上逐渐演变而来的 。 随着时代的发展， 过去那种费时忘业、花费很大的茶宴和茶会已成为历史， 但集会品茶， 互相交换意见， 发表各种见解， 畅谈友情的内容却被保留下来了 。 如今的茶话会， 是在一杯香茶吸引下的一种饶有兴趣的集会 。 由于茶的成分——
【茶话会】咖啡碱、茶多酚和芳香油的作用， 对人的神经起着温和的刺激作用， 使人精神振奋， 感觉愉快， 机智敏捷， 思路顿开 。 参加茶话会不但在身心上得到某种满足和慰藉， 而且还能增进友谊， 增长知识 。 因此， 人们一般都喜欢参加茶活会 。 进入20世纪以来， 茶话会有了很大发展， 已成为一种世界性的习俗 。
目前， 茶话会在我国十分盛行， 各种形式的茶话会让人耳目一新 。 小的如结婚典礼， 迎宾送友、同学朋友聚会、学术讨论、文艺座谈， 大的如商议国家大事、庆典活动、招待外国使节， 一般都采用茶话会的形式， 特别是欢庆新春佳节， 采用茶话会形式的越来越多 。 各种类型的荣话会， 既简单隆重节俭， 又轻松愉快高雅， 是一种效果良好的桑会形式 。
茶话会的形式， 因内容、人员的不同又有所区别 。 如与会人员仅几人， 用一张圆桌：几十人乃至几百人， 每桌10人左右， 或用方桌拼成长方形或其他形式；几百人、上千人的大型茶话会， 多用圆桌， 团团围坐 。 关于茶活会的饮品， 香茶是必备之物， 有条件的还可以增加鲜果、糕点及各色糖果 。
茶话会的布置， 可以根据会的内容和季节的不同， 在席间或室内布置一些鲜花， 如在夏季以叶子嫩绿、花朵洁白的茉莉为宜， 使人有清幽雅洁之感， 如在冬季， 则以破绽吐香的腊梅和生意盎然的水仙为宜， 使人感受到春天的气息 。 如果是婚礼茶话会， 则以红艳的鲜花为好， 以示新婚夫妇的幸福和美满 。 当然， 由于条件所限， 对花种的选择会有局限性， 但不论选用什么花种， 对颜色的选择应与会的内容相协调 。 在较大的茶话会上， 如配以轻音乐或小型的文艺节目如小品、相声等曲艺节目， 可以邀添欢乐气氛 。
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