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1、干的竹笋泡好几天可以吃的 。
2、笋干吃前必须经过水发 , 只要在水发期间 , 应每天至少换水一次 , 以保持水量充足 , 防止发酸 , 并使其发足发透 。而且泡得越久越好 , 只要及时换水 , 这样煮起来才会好吃不伤胃 。
【干竹笋泡几天了还能吃吗 干竹笋泡几天了可不可以吃】3、笋干是以笋为原料 , 通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成 。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩 , 含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素 , 低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效 。可增进食欲、防便秘、清凉败毒 , 是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品 。
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