(一)容量适度；
(二)高矮得当；
(三)盖严紧；
(四)出水流畅 。 按目前我国南方人(包括港台)的饮茶习惯一般二至五人会饮， 宜采用容量三百五十毫升为最佳 。 其容量刚好四杯左右， 手摸手提， 都只需一手之劳， 所以称“一手壶” 。 紫砂壶的高矮各有用处 。 高壶小， 宜泡红茶；矮壶大， 宜泡绿茶， 但又必须适度， 过高则茶失味， 过矮则茶易从盖溢出， 使风景大刹 。
【四 紫砂茶壶的基本知识要点】 刹风景的还有壶嘴出水不畅， 几粒很小的珠茶， 到得壶中， 均变成大叶， 易把出堵住， 现时作壶已根据饮茶人习惯把壶嘴改称独， 使流水明显比以前畅通 。 要求壶的盖严紧， 能使冲壶水落于茶海而不致落入壶内， 看来似乎与功能美关系不大实际是为讲究卫生， 也不可不提 。 凡此种种， 都属功用标准 。
推荐阅读
- 一 紫砂茶壶的基本知识要点
- 白掌叶子下垂的解决办法：从四个方面着手解决
- 冬季饮红茶
- 喝茶讲究四季有别
- 生石花有什么用，老农总结最常见四个作用
- 喝绿萝花有什么禁忌，这四类人禁喝绿萝花茶(影
- 四川“茶道”，不是“非常道”么？
- 四个动作可预示狗狗健康问题
- 关于端午节的诗句小学（有什么关于端午节的诗句）
- 四季饮茶有讲究