紫阳在久远的历史中并没有形成固定的茶叶品饮形式， 在频繁的自然灾害和战乱中， 紫阳文化在历史上出现了几个断层 。 新时石器时代的马家营文化， 夏商时期、魏晋时期的白马石文化， 到元末明初的以东明庵为主体的寺庙文化， 而这几个时期的文化繁荣， 并没有形成一种承启关系 。 紫阳在置县以前时属秦， 时属巴蜀， 时归荆楚， 不同的文化因子散落其中， 加之紫阳远离政治、经济、文化中心， 导致了紫阳茶文化的零散性和不明显性 。 地域的独特位置给云茶巴茶向中原、东南推进提供了通道， 形成紫阳茶文化西南东南过渡地带 。 秦岭也成为南北分水岭， 给大唐贵族茶道和雅士茶道传入设置了障碍 。 虽然大唐贵族茶道的香风曾也薰染过汉水流域， 但寻觅其踪， 早是雪泥鸿爪 。 商业经济的发育， 撬动着文明车轮的向前， 使横贯东西汉江樯桅林立， 匆匆商船， 不断把中原文化、湘楚文化携至 。 加之荆襄流民涌入老林， 各地品饮方式、文化的互融， 导致了紫阳茶文化的多元性， 形成了以湘楚文化、巴蜀文化、长安文化为主体的异化体 。 三是紫阳置县后， 由于明朝的茶马贸易和对中亚、东海沿岸的对外开放， 以茶叶、陶瓷、丝绸为主体的贸易， 使茶叶的经济主体地位再次提高 。 同时也因为寺庙、道观以茶理佛， 以茶悟道， 培育了茶道的成长， 脱胎了紫阳茶道的雏形 。 紫阳茶道的内容 紫阳茶文化在历史上并没有固定的形式， 盖碗茶、壶泡分饮在品饮历史上是其主要形式， 而民间的“转到喝”成为巴山山民的一大特征 。 过去在高山老林也有用一小吊罐煮茶， 然后用土陶、木碗、竹筒分饮 。 由于生活水平的不断提高， 旧时王谢堂前燕而今已飞入寻常百姓家， 改革开放摧发了紫阳茶道的成形 。 紫阳茶道的内容：由茶叶、茶具、水、茶歌、说笑、音乐、服饰、环境和茶道体现的一种精神构成 。 茶叶： 紫阳富硒毛尖：外形条索紧细匀齐挺直， 略有白毫， 色泽绿润， 香气清鲜， 滋味醇甜， 汤色嫩绿、清流、明亮 。 紫阳富硒翠峰：条索坚直挺秀显毫， 色泽绿， 香气嫩香高爽持久， 汤色嫩绿清亮， 滋味鲜爽， 回味甘甜， 叶底嫩绿明亮 。 紫阳富硒银针：条索直似针形， 且显毫， 色泽翠绿， 香气嫩持久， 汤色清流明亮， 滋味鲜爽回甘， 叶底嫩匀明亮 。 紫阳富硒香毫：外形紧秀， 色泽嫩绿披毫且显毫， 香气嫩香持久， 高长， 汤色嫩绿清流， 滋味鲜爽回甘， 叶底嫩绿明亮 。 除以上名茶， 紫阳茶还有晒青、炒青之分 。 晒青耐冲泡， 汤色黄宗色， 入口清爽；炒青酽醇馥郁， 汤色翠绿， 有易冲泡、耐冲泡之特点 。 茶具：紫阳茶道分为盖碗茶道茶具和功夫茶道茶具 。 盖碗茶道的茶具由茶盘、茶碗、茶匙、茶水注、洗茶壶、储茶壶、烧水壶和电炉子 。 茶碗多用江西景德清花盏、定州象牙白薄胎盏和福禄寿喜五彩龙纹盏 。 功夫茶道茶具则以宜兴的紫沙功夫茶道茶具为贵， 而浅盅深瓯则以内堂白釉最宜体现紫阳茶的品质 。
水：紫阳名水可分为两大类， 一类是山泉 。 现已发现的蒿坪锌、硒、锶矿泉水、茶研所龙王泉等优质泉水为冲泡紫阳茶的上品 。 二类是井水 。 井水在很大程度仍属泉水之列， 但较泉水次之， 虽然紫阳瓮儿山下汉江之中零水曾被陆羽定为天下第十三名水， 由于水库的形成和汉江污染， 早已退出名水列， 茶歌：茶歌是紫阳茶道的重要部分， 她本是在采茶、制茶过程中传情示爱、抒展胸臆的借托 。 歌调悠扬婉转， 时而急折上扬， 细腻中不乏几分野性 。 歌词多以比兴开始， 语言朴实乖巧， 每每能拔动对方的心机 。 时不时也有些酸言骚语、淋离尽至的体现了歌者的想往和无奈 。 而今则把茶歌融入茶道， 茶道的地域风味则更加凸现， 歌中把湘风、楚词、巴语言表现的那样融洽， 那样鲜明 。
