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1、准备土豆一个,纯牛奶一点,黄油,玉米淀粉,黑胡椒粉 。
2、土豆去皮切片放入盘中蒸15-20分钟,蒸到土豆软糯 。
【快速做土豆泥的方法 快速做土豆泥的方法窍门】3、玉米淀粉加适量的水化开(水量适当多一点) 。
4、加一小勺黑胡椒粉混合均匀 。
5、土豆蒸好以后加1克盐,少量纯牛奶 。
6、用叉子压成泥(牛奶根据土豆泥的粘稠度适量添加) 。
7、碗中放上保鲜膜,把土豆泥放进去压平 。
8、扣入盘中,去除保鲜膜 。
9、锅中放入黄油化开 。
10、倒入混合好的淀粉黑胡椒水,加一勺蚝油搅拌均匀,煮开后关火 。
11、淋在土豆泥上,好吃的黑椒土豆泥制作完成 。
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