每年茶园地上部分恢复生长后的第一次追肥， 称为催芽肥 。 应根据茶树生长的物候期， 不同品种、树龄及土壤、天气等综合因素， 因地制宜， 正确、合理地掌握好催芽肥的施用技术 。
一、时间 。 春茶催芽肥的施用时期必须根据茶树生长物候期的特点， 以春季鳞片初展期最为适当， 一般在开采前15—20天左右 。 我区茶园可在3月底或4月初施入， 对芽期不同的品种， 应掌握好早茶品种早施、迟茶品种晚施的原则 。 对不同土壤的茶园应做到阳坡及沙质土壤茶园早施， 阴坡及粘质土壤茶园迟施的原则 。
二、数量 。 根据茶园土壤肥力、茶树年龄、茶叶产量、采摘制度等因子加以综合分析， 成龄采摘茶园的催芽肥比例应占全年追肥总量的60％—70％ 。 按照亩产干茶100—150公斤计算， 应亩施纯氮8—10公斤（即尿素18—22公斤）， 对以培养树冠为主的各类幼龄茶园应按不同树龄减少氮肥施用量， 适当配施磷、钾肥 。
【巧施茶园催芽肥】 三、方法 。 茶园施催芽肥要相对集中， 对成龄条栽茶园要条施， 丛栽茶园要按丛环施， 幼龄茶园要按苗穴施 。 施肥位置一般以茶树树冠垂直下方为宜， 坡地或梯级茶园要在茶行上方施入， 防止肥料流失 。
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