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这美味春天多吃 ， 养血补虚又散寒 ， 简单几步就上桌 ， 女人要多吃 。 年糕是咱们中国传统的特色美食 ， 它有着非常美好的寓意 ， 尤其是过年的时候吃年糕寓意着年年高升 ， 所以一直深受很多人的喜爱 。 年糕最常见的做法就是做成炒年糕 ， 既能当菜吃 ， 也能当主食吃 ， 其实年糕不仅可以炒着吃 ， 它还可以蒸着吃 ， 最有名的就是这道红糖年糕了 ， 红糖有很多功效 ， 它可以治疗疾病 ， 还可以做成面膜护肤 ， 是女性养生必不可少的食材 ， 女子不可百日无糖 ， 指的就是红糖 ， 中医认为 ， 红糖具有益气养血 ， 健脾暖胃 ， 驱风散寒 ， 活血化淤之功效 ， 特别适于产妇、儿童及贫血者食用 。 红糖年糕好吃 ， 做法也不难 ， 今天就把这道红糖年糕的做法分享给大家 ， 想吃红糖年糕不用买了 ， 自己在家做很简单 ， 香甜软糯又美味 ， 全家人抢着吃 。
准备食材：
凉水、红糖、糯米粉、玉米淀粉、食用油
具体做法：
1.锅里加入500g凉水 ， 再将250g红糖下锅化开 ， 倒入碗中备用 。
2.然后在350g糯米粉中倒入60g玉米淀粉 ， 再倒入适量红糖水 ， 大约一半的量 ， 用筷子搅拌至成团即可 。
【西葫芦|这美味春天多吃，养血补虚又散寒，简单几步就上桌，女人要多吃】
3.再次倒入剩余的红糖水 ， 搅拌至像这样可以提成线的状态就可以了 。
4.接下来我们在模具中均匀地刷一层油防粘 ， 将混合均匀的面糊倒入模具中 。
5.模具上方用锡纸包住 ， 水开后盖上盖子上锅蒸40分钟 。
6.出锅后放凉 ， 然后从模具中倒扣取出年糕 ， 用刀切成长条 。
7.这样一道香甜软糯的红糖年糕就做好了 ， 有喜欢的朋友不妨自己在家试试 。
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