喜欢喝粥 。 《随息居饮食》说：粥为世间第一滋补食物 。 “粥易消化、吸收 ， 能和胃、补脾、清肺、润下 。 清代养生家曹慈山说：”老年 ， 有竟日食粥 ， 不计顿 ， 亦能体强健 ， 享大寿 。 “他编制了粥谱一百余种 ， 供老年选用 ， 深受老年人欢迎 。
珍珠玉米当主食 。 玉米 ， 别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等 ， 它与水稻、小麦并称为世界三大农作物 ， 是世界公认的“黄金作物” ， 也是长寿老人离不开的主食 。 发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化 。
【老人要如何饮食才是健康的饮食呢？】小米是老人的最佳补品 。 老人最喜欢小米 ， 把小米当成最好的滋补佳品 。 小米是谷子去皮后的颗粒状粮食 ， 历来就有“五谷杂粮 ， 谷子为首”美称 。 体弱有病的老人常用小米滋补身体 。
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