打开电视，补钙广告铺天盖地，一会儿蓝瓶的好，一会儿补了钙腰不酸腿不疼、能一口气儿上五楼；去超市买东西，会发现越来越多的食品都开始打着高钙的旗帜,高钙奶、高钙饼干、高钙麦片早就出现 。 补钙几乎成为了全民行动了，每个人都开始居安思危、担心缺钙 。 不过，关于补钙，你知道多少真相呢？
1、喝骨头汤能补钙？
“多喝骨头汤，能补钙！”身边的朋友无一例外这样对我们说 。 骨头汤似乎是大家心目中的补钙首选 。 的确，钙是组成骨骼的重要元素，动物体内99%的钙都存于骨骼当中，于是很多人都认为喝骨头汤可以补钙 。 可骨头汤里究竟有多少钙呢？中山大学曾测定发现，用蒸馏水熬制的骨头汤，每100毫升骨汤中的钙往往只有2-4毫克，与肉汤没什么区别，甚至都不比自来水多 。 原来，骨头里的钙很稳定、很顽固，熬汤并不能让钙溶解到水里，但钙只有溶于水、成离子状态进入肠道才能被人体所吸收，因此，骨头汤中能供人体吸收利用的钙极低，对于补钙基本没有帮助；现在很多人喝汤喜欢味道重点，喝骨头汤时就会喝进去很多盐，盐的代谢还会增加钙的流失，补钙不成还可能消耗钙呢 。
2、喝牛奶是最好的补钙方法？
补钙当然首选牛奶 。 牛奶是人们最容易获得的钙来源，100毫升全脂牛奶含钙104毫克，喝一杯奶（约300毫升），就可以获得约300毫克的钙，能轻松补足一日所需的三分之一 。 牛奶有丰富的钾和镁，还含有促进钙吸收的维生素D、乳糖和必需氨基酸 。 而且，牛奶中的钙的吸收率很高，可以达到32%以上 。 牛奶中的钙三分之一以游离态存在，直接就可以被吸收，另外三分之二的钙结合在酪蛋白上，这部分钙会随着酪蛋白的消化而被释放出来，也很容易被吸收 。 更重要的是，牛奶喝起来非常之方便，天天喝没问题，每天一杯就相当于一天的三分之一，实在是非常方便 。 综合评价，牛奶的确是人类膳食中不可多得的优良钙源，的确是良好的补钙食品 。 一项关于钙摄入的调查显示，我国居民钙摄入不达标的主要原因就是因为奶制品吃的比较少，建议平时适量吃一些奶制品，最好每天一杯奶 。
不过，很多人表示喝完牛奶就拉肚子怎么办？的确，很多人都因“乳糖不耐受”不能喝牛奶 。 其实，大部分奶制品的钙含量都很好，不能喝纯牛奶，那就喝酸奶或者吃其他乳制品吧 。
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3、晒太阳能帮助补钙？
古铜肤色越来越流行，很多人也想把自己晒得黑一点，还说晒太阳可以帮助补钙 。 晒太阳的确可以促进人体自身合成维生素D，而维生素D可以帮助钙的吸收，所以说晒太阳有助于补钙还是有一定道理的 。 如果，你是为了利用晒太阳帮助合成足量的维生素D，那么只需要暴露在阳光下10分钟左右，这样就足够合成1天所需的维生素D了 。
【“补钙”需要知道哪些事？】长时间晒太阳不好 。 阳光中有紫外线，紫外线对人体的危害很多，最主要的是对皮肤的伤害，比如可能会导致皮肤红斑 。 晒太阳会使皮肤黝黑，但是阳光中的紫外线还会影响皮肤真皮层，使结缔组织和血管受到影响，加速皮肤老化，造成皮肤逐渐失去弹性，出现皱纹，这就是光老化 。 发生老化应该不是爱美的你所期望的吧？所以，不要让晒太阳补钙成为你追求古铜色美丽的借口哦，爱美也要注意做好防晒保护 。
4、吃钙片适合所有人吗？
电视上的补钙广告铺天盖地，有说蓝瓶的好，有说补了钙能一口气儿爬五楼 。 不管是出生婴儿还是如花少年，更不用说龙钟老者，补钙几乎成了一个“健康”的同义词 。 你是否也被这样的广告吸引而去买钙片？不过，我们想告诉你，也许你没有必要买钙片吃 。
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