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【芋头做辣菜的方法 芋头做辣菜的方法简述】1、先要准备好材料：芋头600克 ， 酸辣椒120克、香油1勺 ， 小米椒1个 ， 食盐适量 。
2、芋头去皮 。
3、芋头切片 ， 酸辣椒切碎 。
4、切好的芋头片用盐抛匀码盘 。
5、放上酸辣椒 。
6、码上小米椒丝 。
7、淋上香油 。
8、放进蒸锅蒸熟透即可 。
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