荒野银针最初也是由人工种下的, 生长已有几十年, 长得非常的高, 采摘难道是非常大的, 所以产量很低 。 目前, 正宗的荒野白毫银针, 市场价格至少在几千元一斤, 品质超群的荒野银针, 价格至少在10000元以上一斤, 非常昂贵 。 荒野银针贵, 主要是因为它的采摘难度大, 产量少, 营养价值高 。
1、荒野白毫银针采摘困难
文章插图
荒野白毫银针采摘要求极为严格, 大约每年就一个月的采摘时间, 与其他茶叶采摘相比时间非常短, 除了采摘时间短之外, 荒野银针还有很多采摘要求, 例如, 雨天, 有露水, 嫩芽, 紫芽和受损的芽等等都不能采摘 。 这些要求进一步压缩了荒野银针的采摘时间, 因此价格才会居高不下, 成为价格最高的白毫银针 。
2、荒野白毫银针工艺严格
文章插图
与其他茶叶相比, 荒野白毫银针的工艺严格, 不能揉和不能炒, 需要保留天然成分, 工艺最重要的是萎凋, 而白毫银针因萎凋方式不同而分为不同级别, 这也造成高级别的荒野银针更少 。 其中, 品质最高的荒野银针需要使用特定要求的阳光下晒, 用这种方法加工的荒野银针有明显的阳光味, 而且后期贮藏效果也最好 。
3、荒野白毫银针营养价值
文章插图
近年来, 白茶被越来越多的人接受, 它的营养价值被更多人熟知, 通过仪器检测发现, 白茶中含有25种健康元素和各种矿物质, 而在白茶中, 荒野银针含的营养价值最多, 一些世界知名化妆品甚至从白毫银针中提取健康元素制作保湿液 。 由此可见, 荒野银针的营养价值有多高 。 长期饮用荒野白毫银针有一定的保健作用, 与其他茶叶不同, 荒野银针很容易储存, 储存时间越长, 其营养价值也会越高 。
4、如何选购荒野白毫银针
文章插图
【荒野银针市场价多少,真正的荒野白毫银针多少钱?】 选购荒野银针, 可以从看、闻、尝三个方面来作对比 。 优质的荒野银针, 根部较长、有马蹄节, 毫香最浓郁, 花香其次, 香气高扬且持久, 滋味具有“野性” 。 所谓的“野性”, 是指生长于大自然的荒野白毫银针, 承接了高山中最为原始的能量, 有着浓烈的荒野气息, 性格独特且张扬, 茶汤入口后不像台地白毫银针那般柔软, 而是给人以不苦、不涩、有劲儿的倔强之感 。
推荐阅读
- 荒野银针有什么特点,荒野银针的味道口感咋样?
- 白茶本味溯源|白毫银针、白牡丹、贡眉寿眉香气大起底
- 为什么有那么多人喜欢白毫银针?
- 福鼎白茶的9种分类
- 福鼎明前白毫银针、白牡丹
- 闽南茶文化的“清明上河图”——解析夏薇小说《铁观音》,君山银针茶
- 洛神花价格多少钱一斤,市场价格在50~200元左右
- 3分钟解析福鼎白茶的荒野茶好在哪里
- 银针可以试出毒来吗?
- 为什么福鼎白毫银针比寿眉贵?