白毫早 无性系 。 灌木型, 中叶类, 早生种 。 二倍体 。
来源及分布:由湖南省农业科学院茶叶研究所于1973-1992年从安化群体中采用单株育种法育成 。 主要在湖南茶区栽培 。 江西、湖北、河南、安徽等省有引种 。 1994年全国农作物品种审定委员会审定为国家品种, 编号GS13017-1994 。
特征:树姿半开张, 叶片稍上斜状着生 。 叶长椭圆形, 叶色绿, 叶身稍内折, 叶面平, 叶尖渐尖 。 芽叶淡绿色, 茸毛多, 一芽三叶百芽重72.0g 。 花冠直径2.9cm, 花瓣6-8瓣, 子房茸毛中等, 花柱3裂 。
特性:芽叶生育力强, 生长速度快 。 春茶萌发期在3月上旬 。 产量高, 5龄茶树的生产试验茶园每亩可达420kg 。 春茶一芽二叶干样约合氨基酸4.1%、茶多酚24.1%、儿茶素总量17.4%、咖啡碱4.4% 。 制绿茶, 如高桥银峰、洞庭茶、信阳毛尖等, 银毫隐翠, 汤色清澈, 香气嫩爽持久, 滋味鲜爽醇厚 。 抗寒性和抗病虫性强 。 扦插繁殖力强 。
适栽地区:长江南北绿茶茶区 。
栽培要点:宜采用1.40×0.30m单行双株或1.50m×0.30m×0.30m双行双株种植 。 3次定型修剪高度分别为15cm、30cm、40-50cm 。 适时分批及时采, 青梢需预防“倒春寒”危害 。
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