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茶的基本类别有哪些?【茶的基本类别有哪些?,花草茶功效】中国有数百种著名的现代茶 。 据其历史分析,有以下三种情况:一部分是传购买茶叶统名茶,如门格尔茶、西湖龙井茶、英山云雾茶、庐山云雾茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施尤鲁、大红袍信阳毛尖茶、六安瓜片、屯溪珍美、老珠大方、桂平西山茶、君山银针、云南普洱茶、苍梧刘流茶 。
另一部分是还原历史上的名茶,也就是说,这种名茶在历史上曾经存在过,并没有持续生产或流失 。 经过研究创新,恢复了原茶名 。 如景威福茶、曲江片、休宁罗松、永熙沃清、景亭绿雪、九华毛峰、增新茶厚殷鉴茶、刘汉的茶、龟山岩绿、蒙顶干露、仙人掌茶、天池郝明、贵定云、青城雪芽、蒙顶黄芽、洋县雪芽、绿源毛尖、霍山黄芽、古竹紫笋 。
大多属于新创名茶,如婺源茗美、门格尔月芽、门格尔太空茶、南京玉华茶、吴韵毛尖茶、雪峰禅茶、无锡豪茶、茅山清风、金坛阙舌、天竺郝大麦茶建、冰冰天路、岳西翠兰、岐山翠梅、红山龙、王宓殷浩、临海潘浩、千岛俞晔、遂昌银厚、都匀毛尖等 。 第四类是天然营养保健茶,如食用蛋白桑叶茶 。
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