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1、视个人口味而定 。大闸蟹一般可以分为公蟹和母蟹 ， 公蟹主要吃的是蟹膏 ， 而母蟹主要吃的是蟹黄 ， 两者的口感是不一样的 ， 但是味道都十分地鲜美 ， 而且营养也十分地丰富 ， 建议根据个人的口味爱好来进行选择 。
【大闸蟹母的好吃还是公的好吃 大闸蟹哪种好吃】2、需要注意的是 ， 如果要吃公蟹的话 ， 那么建议等到10月份之后再吃 ， 这样口感会更好一些 ， 而如果要吃母蟹的话 ， 那么等到九月份之后就可以吃了 。
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