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【花生米怎么做才酥 花生米酥的做法】1、首先准备花生米，个头小一点的更好哦 。
2、然后打入一个鸡蛋，加入一勺白糖 。2勺淀粉 。
3、然后用手抓拌均匀 。让花生米充分被包裹 。
4、锅中中火烧油，油温7成热的时候，放入花生米 。用筷子搅一下，防止糊锅 。
5、炸制花生外表酥脆，呈金黄色即可捞出 。
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