茶艺分类-祁门功夫红茶茶艺,白菊花茶


茶艺分类-祁门功夫红茶茶艺,白菊花茶

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茶艺分类|祁门功夫红茶茶艺主要用具:瓷茶壶、茶杯(首选青花瓷茶具)、茶盘或茶壶、茶巾、茶匙、茶盘、热水瓶、空气炉(可使用电烤箱或酒精炉) 。 茶具放在表演台上后 , 就可以表演祁门功夫红茶表演了 。
(1)“宝光”的首次亮相
祁门功夫红茶紧实美观 , 前苗好 。 它的颜色是黑色和湿润的 , 而不是人们常说的红色 。 国际上常见的红茶名称为“红茶” , 即来源于干红茶的黑色 。 邀请客人品尝被称为“宝光”的祁门功洛神花茶夫红茶 。
(2)清泉初沸
热水壶里用来冲泡的泉水加热后微沸 , 壶内漂浮的水泡像“蟹眼” 。
(3)暖锅杯
在瓷锅和瓷杯里装满开水 , 加热锅和瓷杯 。
(4)“王子”进宫
将茶匙里的红茶轻轻放入锅中 。 祁门功夫红茶也被称为“太子茶” 。
(5)吊锅高冲击
这是冲泡红茶的关键 。 冲泡红茶的水温应该是100摄氏度 。 刚烧开的水此时是“蟹眼过鱼眼” , 只是为了冲泡 。 高宠能使茶叶在水的搅动下充分渗透 , 有利于色、香、味的充分发挥 。
(6)以杯敬客
用循环倒茶的方法 , 将壶中的茶均匀地分杯 , 使杯中的茶色香味一致 。
我喜欢闻香味 。
当你喝到一杯茶时 , 先闻一闻 。 祁门功夫红茶被公认为世界三大香茶之一 。 其香味浓郁绵长 , 也有“茶中极品”和“人间最香”的美誉 。 甜香中含有兰花的香味 。
(8)观赏汤色
红茶的红色体现在冲泡的茶汤上 。 祁门功夫红茶汤色为红色 , 杯沿有明显的“金圈” 。 茶叶的明度和色泽 , 预示着红茶的发酵程度和茶汤的鲜度 。 看叶子的底部 , 又嫩又软又亮 。
(9)口感清新
闻完看完就可以慢慢啜饮了 。 祁门工夫红茶以鲜醇为主 , 有别于碎红茶强烈的辛辣味 。 口感醇厚 , 回味悠长 。
(10)奖励回味 。
第一次输液后 , 可以进行第二次输液 。
(11)享受三种产品的乐趣
通常红茶可以冲泡三次 , 三次的口感不同 。 慢慢喝 , 才能慢慢领略到茶的真正滋味 , 然后才能得到茶的真正滋味 。
(12)接受一个杯子来感谢客人
红茶性情温和 , 收敛性差 , 易于调和 , 所以通常用于调酒 。 祁门功夫红茶也适合调酒 。 但更难领略祁门功夫红茶独特的“祁门香”香气 , 更难领略其中茶牌独特的内在品质、隽永的回味和鲜亮的汤色 。 谢谢你能来 。 愿所有爱茶的人都能像这款红茶一样 , 相互交融 , 相得益彰 。
台湾乌龙茶艺术
茶具:紫砂茶壶、茶杯、茶杯、香杯、茶盘、杯架、电茶壶、茶具、茶巾等 。
主要茶叶产品:冻顶乌龙、文山包籽、阿里山茶 。
1.将茶具一件件摆放好 , 茶壶和茶杯并排放在茶盘上 , 花杯和茶杯一一对应 , 并排摆放 。 电茶壶在左手边 。
2.喝茶 。 用茶匙将茶叶轻轻放入茶莲中 , 供客人享用 。
3.暖壶暖壶不仅能暖茶壶 , 还能暖茶杯 。 左手拿起电茶壶 , 倒满 , 然后右手拿起 , 倒入茶杯 。
4.暖杯将茶杯中的热水分别倒入花杯中 , 用茶夹夹住花杯 , 旋转360度后 , 将花杯中的热水倒入茶杯中 。 同样 , 用茶夹握住茶杯 , 旋转360度 , 将杯中的水倒入聚酯或茶盘 。

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