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【早上吃剩下的油条怎么吃呀 早上吃剩下的油条如何吃】1、早上买吃油条的时候多买几根 ， 留2根放到晚上拿来做菜用 ， 油条放放就成老油条了 ， 油条切几段待用 。
2、丝瓜去皮 ， 切滚刀块 ， 洗干净 。
3、锅中水开加点盐 ， 倒入丝瓜焯水 ， 水再次开就可以捞出丝瓜了 。
4、锅中底油 ， 油热放姜片爆香一下后 ， 倒入焯水后的丝瓜和油条 。加盐大火炒个2分钟就可以了 。
5、加点鸡精就可以出锅了 。
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