运动量
如果运动或参与的某项活动都让你出汗了 , 那你就需要补充你所损耗的那部分水分 , 一份400~600毫升(大概1.5-2.5杯)的饮品应该能够满足短时运动 , 但超过1小时的剧烈运动(比如:马拉松跑步)则需要更多的水分摄入 。 需要额外摄入的水取决于运动中的流汗量、持续时间和运动类型 。 在长时间的剧烈运动中 , 最好饮用含有盐分的运动型饮品 , 它能补充通过汗液流失掉的盐分并降低发生脱水的可能性 , 防止出现生命危险 。 当然 , 运动之后你仍然需要继续补充充足的水分 。
环境
太热或者太潮湿的环境更容易流汗 , 所以在这样的环境下 , 要求额外补充更多的水分 。 冬天 , 室内的热空气容易将皮肤表面的水分蒸发 , 皮肤变得比较干燥 。 另外 , 在海拔高度超过8200英尺(2500米)的环境下 , 可能会反射性增加尿量以及加速呼吸频率 , 这些生理变化都会增加体内水分的消耗 。
健康状态
当你出现高烧、呕吐或者腹泻的时候 , 体内的水分大量流失 , 在这种情况下 , 你需要摄入更多的水分 。 有时候 , 你的医生还会建议你口服补液配方(大部分是电解质水) 。 如果你患上了膀胱炎或者尿路结石 , 你也需要额外增加每天摄入的水分 。 相反 , 如果你患有心力衰竭和某些脏、肝脏以及肾上腺疾病 , 这些疾病可能削弱了你的水分代谢功能 , 所以你需要限制每天的水分摄入量 。
怀孕与哺乳
孕期与哺乳期的妇女需要额外补充水分以保证体内充足的水分 。 哺乳期需要大量的水分补给 , 医学研究所建议怀孕的女性每天需要补充2300豪升(大概10杯)水 , 哺乳期女性每天则需要补充3100豪升(大概13杯)水 。
喝多了会水中毒?
实际上 , 迄今为止 , 从未有过在体育运动中由于脱水致死的报道 , 但却发生过几起由于低钠血症或水中毒导致死亡的事件 。 乔治敦大学医学中心医学主席约瑟夫·维尔巴利斯解释 , 一个健康的肾每小时能排泄800~1000毫升的水分(0.21~0.26加仑) , 因此正常情况下每小时摄入800~1000毫升水分不会打破体内水平衡 。 但是 , 同一个人在参加马拉松比赛的时候 , 加压素的增高会使肾脏排泄能力降至每小时100毫升 。 这时候 , 即使出汗非常多 , 每小时摄入800~1000毫升水也会有“水中毒”的危险 。
进行体育锻炼的时候 , “你饮用的和排出的要达到平衡 , 包括运动饮料的摄入也一样 , 因为饮用运动饮料过多也会造成低钠血症 , ” 维尔巴利斯建议说 。 “如果你每小时出汗500毫升 , 那么你摄入的也绝对不能超过这个量 。 ”
喝多少 , 怎么算?
营养专家于康认为:每天应该喝多少水 , 目前没有一个确定的衡量标准 , 因为每人每天水的需求量是随着他(她)所处的环境(包括温度和湿度)、健康状况及食物摄取情况而定的 。 如果盲目补水的话 , 会出现虚弱无力、心跳加速等症状 , 还会给肾脏造成一定的压力 。
一般而言 , 人体每天通过尿液、流汗或皮肤蒸发等流失的水分 , 大约是1800~2000毫升 , 所以我们需要补充这些水分 , 但这2000毫升不一定都得通过喝水来获得 。 例如人们每天吃的各种食物中就含有很多水分 , 可以一并算进去 。 因此 , 扣除三餐中由食物摄取的1000~1200毫升 , 我们每天只要再喝1500毫升的水就足够了 。 总的来说一天不能少于500毫升 , 但也不要超过3000毫升 。 痛风、肾结石患者等要在遵循医生的建议下多补充些水分 。
安全的饮水方式
补充充足的水分后你一般不会再感到口渴(其实 , 当你感到口渴的时候已经有轻度的脱水症状了) , 同时 , 你会排泄大概1500豪升(大概6.3杯)甚至更多的清黄色尿液 。 假如你注意到自己每天水分摄入或者健康出现问题 , 请及时咨询医生或者营养师 。 他/她能够帮助你调整每天的水分摄入量 。
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