多喝水会发胖吗？
有人认为多喝水体重会增加 ， 但答案是no 。 身材精瘦、肌肉型体质的女性 ， 其体内的水分量比肥胖的女性要多 ， 而且这是普遍现象 。 身材臃肿是由于体内水分不足 。 水分不足的话 ， 大脑会对身体发出指令要求蓄积水分 ， 于是身材就容易膨胀起来 。 积极摄取有益于身体的水 ， 能改善血液循环和身体代谢 ， 从而能排出滞留体内的多余水分和代谢废物 。
多喝水会浮肿吗？
一般来说 ， 健康人的肾脏会把多余水分排泄出体外 。 即使喝了再多的水 ， 顶多就是多跑几次厕所 ， 身体也不会因此而出现水肿 。
许多人反映 ， 傍晚时腿部很容易出现水肿 ， 其实这并不是由于喝水过多而导致的 。 有可能是身体其他地方出了问题 ， 如果情况很严重就要去医院看大夫了 。
水要怎么喝才健康？碳酸饮料能代替水吗？常喝有水碱的水是否容易得肾结石？听听专家怎么说！
喝饮料能代替喝水吗？
于康：尽管饮料的种类不同 ， 但是糖几乎是所有饮料的共同成分 。 如果糖类摄入过多 ， 就可使血糖升高 。 血糖升高会影响控制饥饿和饱食的中枢 ， 容易影响正常的食欲 ， 对孩子来说更明显 。 如果饮料给孩子带来不好好吃饭的烦恼 ， 会直接影响身体的健康发育 。 此外 ， 糖还会刺激肠胃 ， 促进产生大量胰岛素 ， 进一步加速糖对组织细胞的穿透作用 ， 把血液中的更多钾离子带进细胞 ， 造成低血钾 ， 使人产生头晕、恶心、全身无力等症状 。 甜饮料对牙齿也有腐蚀作用 ， 所以不宜多喝 ， 更不能将饮料作为日常水饮用 。
清晨第一杯水到底应该喝什么？淡盐水、柠檬水、茶水还是白开水？
【一天中，我们究竟需要喝多少水？】于康：总的来说 ， 白开水是清晨第一杯水的最佳选择 ， 但其他水对于特定的人群还是有一定功效的 。 淡盐水对防治便秘有不错的作用 ， 但如果是高血压、糖尿病、心脑血管疾病及肾功能异常的患者 ， 切忌清晨饮用淡盐水 。
早上喝柠檬水可以补充维生素和柠檬酸 ， 可有效地刺激胃酸分泌、增加食欲 。 但长期饮用容易导致钙流失 ， 所以缺钙的人不宜饮用 。 此外 ， 胃酸分泌过多和有胃肠溃疡的患者也不适合饮用 。 至于茶水 ， 很多人都认为喝茶是长寿的重要因素之一 ， 但对于没有喝茶习惯的人来说 ， 最好不要轻易效仿 。 因为空腹喝茶会引起肠胃不适 ， 甚至醉茶 ， 影响早餐的摄入 。
什么样的水最好别喝？
于康：1.老化水 。 俗称“死水” ， 也就是长时间储存不动的水 。 常饮这种水 ， 对未成年人来说 ， 会使细胞新陈代谢减慢 ， 影响身体生长发育；中老年人则会加速衰老 。 据医学专家研究 ， 许多地方食道癌、胃癌的发病率日益增高 ， 可能与长期饮用老化水有关 。 2.千滚水 。 千滚水就是煮沸了一夜或很长时间的水 ， 还有电热水器中反复煮沸的水和多次反复使用的蒸锅水 。 这种水因煮得过久 ， 水中不挥发性物质 ， 如钙、镁等金属成分和亚硝酸盐含量很高 。 长期饮用这种水 ， 会引起亚硝酸盐中毒 。 3.没烧开的水 。 人们饮用的自来水 ， 都是经氯消毒灭菌处理过的 。 氯处理过的水中可分离出13种有害物质 。 当水温达到100摄氏度时 ， 这两种有害物质会随蒸汽蒸发而大大减少 。 如继续沸腾3分钟 ， 则饮用更安全 。
为什么碳酸饮料越喝越渴？
于康：碳酸饮料是在液体饮料中充入二氧化碳做成的 ， 主要成分为：糖、色素、香料等 ， 除了热量没有任何营养 ， 也起不到解渴的作用 。 因为碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质 ， 这些成分在体内代谢时 ， 反而需要大量水分 ， 而且可乐等碳酸饮料还含有咖啡因 ， 具有利尿作用 ， 会促进水分排出 ， 反而让你觉得越喝越渴 。 此外 ， 碳酸饮料一般含有10%的糖分 ， 一小瓶的热量就能达到一两百卡 ， 容易使人发胖 。 所以 ， 碳酸饮料适合成年人偶尔感觉疲劳、精神不济的时候喝 ， 但不适合儿童和疾病患者饮用 。
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