步骤1
准备食材：山药350g、熟腊肉75g、葱丝25g、姜丝25g、精盐1勺、味精1勺、绍酒1勺、色拉油适量 。
文章插图
步骤2
将山药去皮、洗净 ， 切成长条片 。
【山药炒腊肉怎么做 山药炒腊肉的做法】
文章插图
步骤3
放入开水中 ， 略烫几下 ， 捞出沥干 。
文章插图
步骤4
熟腊肉切成薄片备用 。
文章插图
步骤5
锅中加入色拉油烧热 ， 先下入葱姜炒香 ， 再烹入绍酒 。
文章插图
步骤6
然后加入山药煸炒 ， 肉片 ， 撒上精盐、味精炒匀 。
文章插图
步骤7
最后淋上明油 ， 即可出锅 。
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 山药猪肚汤怎么做 山药猪肚汤的做法是什么
- 玫瑰山药的做法 玫瑰山药怎么做
- 铁锅炒菜会帮人补铁吗？
- 洋葱炒肉丁的做法 洋葱炒肉丁怎么做
- 白术山药茶
- 爆炒卤肥肠的做法 爆炒卤肥肠怎么做
- 猪肚炒韭黄的做法 猪肚炒韭黄怎么做
- 炒扁豆怎么做 炒扁豆的做法
- 木耳炒鸡蛋的做法
- 腊肉好吃但不健康？