大米|胆小慎入!令人闻风丧胆的云南美食,你能接受吗?( 二 )


吃过的人都表示口感和薯条差不多 。
外层酥脆内层柔软 ,
若是忽略这是一条虫的话 ,
那完全吃不出这是竹虫 ,
除了口感好之外 ,
竹虫还有极高的营养价值 ,
所以市面上也处于供不应求 。

炸臭屁虫上面的三种昆虫相对而言都是比较常见的 ,
但臭屁虫大家对它就没有任何好感了 ,
因为它真的很臭 。
房间里若是飞来一只臭屁虫 ,
那么整个房间都会被臭气包围 ,
但在云南却有一道美味那就是炸臭屁虫 。

将抓来的臭屁虫放入冷水中 ,
再慢慢加入热水 ,
随着水温升高臭屁虫中的臭味也会排除干净 。
经过油炸或者炒制后就能成为
一种香酥可口、祛病延年的药用美食 ,
因此臭屁虫又名九香虫 。

若能过得了心里那一关 ,
那么炸臭屁虫也是一道不可多得的美味 ,
只有在云南、贵州等地才能吃到 。

这些看似是黑暗料理的昆虫宴 ,
其实在云南等地都是习以为常的美味 ,
世界之大无奇不有 ,
你能接受这些油炸昆虫吗?

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