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【新鲜白菜在常温下怎么放更久】1、储存白菜时，需要晾晒3-5天 。当白菜外层的叶子失水枯萎时，将黄叶撕下，以白菜头朝外，白菜叶向内的方式叠放 。经常翻身，挑出烂叶，天热时多翻身，温度下降后延长翻身时间 。
2、一般把白菜放在阴凉通风的地方，这样这些白菜才能“呼吸”顺畅 。温度适宜，通风通畅，一般可贮藏至次年3月 。
3、将新鲜白菜晒干一周后，剪去根部，去掉黄叶、老叶、烂叶，用塑料袋密封，放入冷藏室的蔬菜盒中，一般在1-3 °C，90- 95% 湿度条件下，可存放 2 个月 。
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