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【容易剥板栗皮的最快方法 剥生板栗皮的最快方法】1、剥板栗皮的最快方法-热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中 , 加精盐少许 , 用滚沸的开水浸没 , 盖锅盖 。5分钟后 , 取出栗子切开 , 内皮即随栗子壳一起脱落 。
2、板栗快速去皮法-冰箱冷冻法:栗子煮熟冷却后 , 放入冰箱内冷冻两小时 , 这样剥起来既快 , 栗子肉又完整 。
3、板栗快速去皮法-微波炉加热法:将买来的生栗子 , 用剪刀把外壳剪开 , 放在微波炉中高温加热30秒 , 内皮和栗肉即会自动脱离 。用此方法去内皮前 , 一定要将其外壳剪开 , 否则可能会引起微波炉故障 。
4、热胀冷缩法:剥出栗子的外壳后 , 将栗子放入沸水中煮3--5分钟 , 捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟 。
5、日光曝晒法:将生栗子放置在阳光下暴晒一天 , 栗子壳即会开裂 , 这时无论生剥还是煮熟后剥 , 都很容易剥去栗子的外壳和内皮 。但准备储存的栗子不能晒 , 因为晒后的栗子不能长期保存 。
6、板栗快速去皮法-筷子搅拌法:先将栗子一切两瓣 , 去壳后放入盆内 , 加开水浸泡一会儿后 , 用筷子搅拌 , 栗子的皮就会与栗肉脱离 。
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