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1、鱼肉肉质细嫩 , 纤维含量少 , 口感鲜美 , 且营养丰富 , 是常见的养生佳品 。常吃鱼肉可预防多种疾病 。鱼肉是多种维生素和矿物质的良好来源 , 具有补益肝血、健脾和胃及增强免疫等功效 。
2、补益肝血:鱼肉中含有丰富的维生素a、铁和钙等营养元素 , 常吃鱼肉能养肝养血 , 润肤养颜 。
3、健脾和胃:鱼肉中纤维含量少 , 蛋白质组织疏松 , 含水量高 , 口感软嫩 , 易消化和吸收 , 对肠胃健康有好处 , 具有健脾养胃的功效 。
【吃鱼肉有什么好处 儿童多吃鱼肉有什么好处】4、增强免疫:鱼肉中含有大量蛋白质 , 均为全蛋白 , 所含必需氨基酸的量与比例适合人体需求 , 有助增强免疫力 。
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