文章插图
1、将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质 。
2、将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻 。待食时取出解冻，鱼质似活鱼般新鲜 。
3、用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部，然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口，冷藏3天左右都不会变质变味 。
【鱼怎么保存保鲜 花鲢鱼怎么保存保鲜】4、把鱼放在80～90度的热水中，稍烫外表发白时就捞出来，放凉后包上保鲜膜冷藏保存，保鲜24小时是不会变质的 。
推荐阅读
- 死鱼怎么保存保鲜 死鱼能保存多久
- 小橘子怎么保鲜 小橘子怎么保鲜的
- 月饼怎么保鲜 月饼的保鲜方法
- 切开的土豆怎么保鲜 切好的土豆怎样保存
- 牛肉怎么保鲜最好 怎样保鲜牛肉
- 大量的鲜花椒怎么保鲜 鲜花椒如何长期保鲜
- 鱼肉怎么保鲜 鱼肉怎么保鲜储存
- 怎么保鲜大闸蟹 生大闸蟹如何保鲜
- 刚摘的莲蓬怎么保鲜 摘的新鲜莲蓬怎么保存
- 活的螃蟹怎么保鲜 螃蟹买回家怎么保存