很多朋友都比较喜欢吃酱鸭脖 ， 其实酱鸡脖的味道也很好 ， 今天就来和大家介绍一下它的做法吧 。 操作方法 01 首先取适量的鸡脖高端剥去表皮 ， 记得把鸡油都剥去 ， 葱姜切好备用
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02 锅中放入适量的水 ， 鸡脖随冷水下锅焯一遍水后捞出洗净备用
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03 锅中放入适量的油烧热后倒入葱姜爆香
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04 然后把鸡脖倒入锅中翻炒 ， 调入适量料酒去腥 ， 加入适量老抽 ， 白砂糖 ， 盐 ， 搅拌均匀 ， 加入适量的水淹没鸡脖
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05 【酱鸡脖子的家常做法】大火煮开后调小火焖煮半小时 ， 直至汤汁收浓后出锅即可
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以上内容就是酱鸡脖子的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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