小朋友很喜欢吃QQ糖 。 外面买的QQ糖色素、食用添加剂太多 ， 怕吃多了不安全 。 琢磨着自己做 。 研究半天 ， 买了些吉列丁粉和火龙果 ， 将色彩灰白的QQ糖做了出来 。 自制QQ糖与买的相比 ， 更软 ， 弹性也没那么强 ， 但口感不错 ， 还相对放心 。 工具/材料 火龙果、吉列丁粉、白糖
操作方法 01 挑选一个新鲜火龙果 。 当然最好挑红色火龙果 ， 做出来的QQ糖是红颜色的 。
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02 火龙果剥去外皮 。
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03 【水果QQ糖怎么做】将火龙果削成小块 ， 放入料理机打碎 。
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04 将火龙果汁沥出 ， 渣去掉 。
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05 准备吉列丁粉 。
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06 在火龙果汁里加入20g吉列丁粉 ， 20g白糖 。
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07 将吉列丁粉和白糖与火龙果汁搅拌均匀后 ， 加热使吉列丁粉与白糖溶化 。
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08 将溶液晾一下后 ， 倒入模具当中 ， 放冰箱冷藏 。
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09 两个小时后取出模具 ， QQ糖已经凝固了 。
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10 从模具中取出QQ糖就可以吃了 。
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以上内容就是水果QQ糖怎么做的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
