秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等 ， 以及含有锌和硒等微量元素 ， 对增强人体免疫力有一定帮助 。 对治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜有一定作用 。 目前已成为人们的营养保健蔬菜 。 我特别喜欢它那脆嫩多汁、滑润不腻的口感 ， 秋葵炒蛋是一道非常好吃的家常菜 。 工具/材料 炒锅
秋葵
鸡蛋
葱
蒜
植物油
盐
蚝油
香油
料酒
清水
操作方法 01 秋葵清洗干净 ， 切除蒂部 ， 斜刀切成块儿
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02 【如何做出好吃的秋葵炒蛋】锅中加水烧开放入切好的秋葵焯水一分钟 ， 捞出过凉水沥干水分备用
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03 葱花蒜片切好备用
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04 鸡蛋打入容器中加少许盐、料酒、清水打散 ， 热锅加植物油倒入蛋液炒香盛出备用
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05 炒完鸡的的锅内加入适量的植物油 ， 放入葱花、蒜片爆香
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06 放入秋葵、加入适量的盐和少许蚝油翻炒均匀
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07 倒入炒好的鸡蛋继续翻炒均匀点香油调味儿关火出锅
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08 装盘 ， 成品！
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以上内容就是如何做出好吃的秋葵炒蛋的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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