菩提排骨汤

【菩提排骨汤】菩提子食谱自己做
材料:新鲜菩提子1小束 , 猪小排300克 , 竹笋1支 , 水600ml,盐少许 。
作法:
1.新鲜菩提子洗净沥干 , 猪小排洗净、川烫去血水 , 竹笋洗净切块状备用 。
2.锅中加水与笋块煮滚 , 加入新鲜菩提子 , 以小火滚20分钟后 , 再加入猪小排 , 煮至软烂后 , 调入盐 , 搅匀即可 。

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