准备好苹果和芝麻!
文章插图
1. 准备好苹果和芝麻 。
2. 糯米粉与面粉混合拌匀备用 。
3. 苹果去皮、洗净、刨成细丝 。
【苹果饼怎么做苹果饼的家常做法】4. 快速将苹果丝拌入面粉中(苹果极易氧化颜色发暗) 。
5. 混合、揉匀成面团 。
6. 分成小剂子,分别滚上芝麻 。
7. 依次做完全部小饼胚 。
8. 煎锅烧热,滴入少许食油;煎至两面微黄,饼熟即可 。
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